美国卫生与公众服务部和美国食品药品监督管理局将逐步淘汰国家食品供应中的石油基合成染料

2025年4月22日，美国卫生与公众服务部(HHS)和食品药品监督管理局(FDA)宣布，将逐步淘汰美国食品供应中的所有石油基合成染料。此举是“让美国再次健康”倡议的一部分，旨在减少食品中潜在有害添加剂的使用。

主要措施包括：

1. 制定国家标准和时间表，指导食品行业从石油基染料过渡到天然替代品。

2. 启动撤销Citrus Red No. 2和Orange B两种合成食品着色剂的授权程序。

3. 与行业合作，在2026年底前逐步淘汰以下六种合成染料：FD&C Green No. 3、FD&C Red No. 40、FD&C Yellow No. 5、FD&C Yellow No. 6、FD&C Blue No. 1和FD&C Blue No. 2。

4. 在未来几周内授权四种新的天然色素添加剂，并加快其他天然替代品的审查和批准流程。

5. 与国家卫生研究院(NIH)合作，开展关于食品添加剂对儿童健康和发展的影响的综合研究。

6. 要求食品公司在2027-2028年之前提前移除FD&C Red No. 3染料。

FDA正在加快对天然替代品的审查，包括磷酸钙、蓝藻提取物(Galdieria extract blue)、栀子蓝(gardenia blue)和蝶豆花提取物(butterfly pea flower extract)等。此外，FDA还将发布指导文件，并为行业提供监管灵活性，以支持这一过渡。

FDA专员Marty Makary博士表示：“今天，FDA呼吁食品公司为美国儿童使用天然成分替代石油化工染料，就像他们在欧洲和加拿大所做的那样。”他指出，考虑到石油基食品染料可能对健康造成的风险，应采取一切可能的措施，保障儿童的健康。

通过与NIH营养监管科学与研究计划的合作，FDA将加强营养和食品相关研究，以更好地为监管决策提供依据。

这一系列措施标志着美国在食品安全和公共健康方面迈出了重要一步，旨在减少食品中潜在有害添加剂的使用，保护消费者，特别是儿童的健康。